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词条 面肥
释义

条目面肥(麪肥)

拼音miàn féi

注音ㄇㄧㄢˋ ㄈㄟˊ

面肥 网络解释

面肥

  • 面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。 过去没有鲜酵母,家里做发面制品,通常采用这种面肥发酵法。
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