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词条 磚茶
释义

條目磚茶

拼音zhuān chá

注音ㄓㄨㄢ ㄔㄚˊ

磚茶 網路解釋

磚茶

  • 磚茶又稱蒸壓茶,顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。
  • 磚茶根據原料和製作工藝的不同,可以分爲青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶是用機械壓成型,康磚茶則是用棍錘築造成型。
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