“風魚”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

风鱼

风鱼是福建一带的传统风味名菜，属于闽菜系。鱼肉嫩香，鲜咸味浓，色泽酱红，为春节美味佳肴。将鱼去鳃，从脊背处剖开，取出内脏，用抹布将血水擦净。将花椒、精盐同放锅内，炒热至有香味，先用绍酒擦鱼肚内，再用花椒盐擦鱼肚内，然后把一般甜面酱塞入鱼肚内擦匀，另一半均匀地擦鱼的外皮。用洗净晾干的荷叶将鱼包全，捆紧，挂在阴凉通风处10-40天取下，去鱼鳞，洗净放入蒸笼内蒸40分钟，取出冷却后，撕成小长条装盘即成。

词条	風魚
释义	条目風魚（风鱼）拼音fēng yú 注音ㄈㄥㄧㄩˊ 風魚词语解释解释 1.鱼名。2.食品名。风干的鱼。風魚网络解释风鱼风鱼是福建一带的传统风味名菜，属于闽菜系。鱼肉嫩香，鲜咸味浓，色泽酱红，为春节美味佳肴。将鱼去鳃，从脊背处剖开，取出内脏，用抹布将血水擦净。将花椒、精盐同放锅内，炒热至有香味，先用绍酒擦鱼肚内，再用花椒盐擦鱼肚内，然后把一般甜面酱塞入鱼肚内擦匀，另一半均匀地擦鱼的外皮。用洗净晾干的荷叶将鱼包全，捆紧，挂在阴凉通风处10-40天取下，去鱼鳞，洗净放入蒸笼内蒸40分钟，取出冷却后，撕成小长条装盘即成。
随便看	緹麾緹齊緺緻緻密緻細緻緻緼緽緾緿縀縁縂縃縃縻縄縅縆縇縈縈係縈回縈塵縈夢𫥿𫦀𫦁𫦂𫦃𫦄𫦅𫦆𫦇𫦈角度角弈角弦角户分门角抿角掎角握角斗角果角柶仲子仲孙仲宣仲宣楼仲家仲容仲尼仲山仲年仲弓足屠足層足層足屬足屯足屰足屰足山足山足山

条目風魚（风鱼）

風魚 词语解释

風魚 网络解释

风鱼

風魚词语解释

風魚网络解释