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拼音rèn 注音ㄖㄣˋ 部首 饣 部外 4总笔画 7 统一码 996A笔顺 3553121 |
标
饪 基本解释
基本字义
● 饪
（飪）
rèn ㄖㄣˋ
◎ 做饭做菜：烹～。
英语 cooked food; cook until well done
饪 详细解释
详细字义
◎ 饪
飪、餁 rèn
〈动〉
(1) (形声。从食，壬( rén)声。本义:做饭做菜) 同本义 [completely boil]
饪，大熟也。——《说文》
餁，熟也。——《广雅》
烹饪也。——《易·鼎》
失饪不食。——《论语》
(2) 又如:失饪(烹调失当);饪鼎(烹饪的鼎);饪熟(烹调)
【戌集下】【食】飪·康熙筆画：13 ·部外筆画：4
飪 《康熙字典》
(康熙字典未收录“饪”字头，请参考“飪”字。)【戌集下】【食】飪·康熙筆画：13 ·部外筆画：4
〔古文〕
𦜙【唐韻】如甚切【集韻】【韻會】【正韻】忍甚切，
𠀤音荏。【玉篇】大熟也。【揚子·方言】徐揚之閒曰飪。【論語】失飪，不食。【釋常談】過熟謂之失飪。
又【儀禮·聘禮】賜饔唯羹飪。【註】羹飪謂飪一牢也。肉謂之羹。
又【特牲饋食禮】請期曰羹飪。【註】飪，熟也。
又【集韻】如鴆切，音妊。義同。
【卷五】【食】
飪 《说文解字》
(说文解字未收录“饪”字头，请参考“飪”字：)【卷五】【食】
『說文解字』
大孰也。从食壬聲。䏕，古文飪。恁，亦古文飪。如甚切〖注〗𦜙，亦古文飪。
『說文解字注』
大孰也。特牲禮請期曰羹飪注。飪、孰也。飪亦假稔爲之。釋言。饙餾稔也。字又作餁。餁同飪。从
𠊊。壬聲。如甚切。七部。
大孰也。特牲禮請期曰羹飪注。飪、孰也。飪亦假稔爲之。釋言。饙餾稔也。字又作餁。餁同飪。从
𠊊。壬聲。如甚切。七部。饪 音韵方言
国际音标ʐən˥˧
粤语jam6
吴语 闽语
韵书 上古音 中古音
饪 字源字形
字源演变
重定向至「飪」。
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 「䏕」 說文古文 |  「飪」 |  「饪」 | 「饪」 | ||||
 「飪」 說文‧食部 | |||||||
說文小篆 傳抄古文字
字形对比
中国大陆台湾
香港
中国大陆台湾香港异体字
飪
餁
㶵
䏕
𤇲
𤏼𦜙
飪餁㶵䏕𤇲𤏼𦜙