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词条 煎烹
释义

條目煎烹

拼音jiān pēng

注音ㄐㄧㄢ ㄆㄥ

煎烹 詞語解釋

解釋
1.謂燒煮食品。

煎烹 網路解釋

煎烹

  • 煎烹是將主料大火煎至略熟，再加入高湯及調味料烹煮入味的一種煎法。
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