请输入您要查询的汉字、词语:
词条
鱼片
释义
条目
鱼片(魚片)
拼音
yú piàn
注音
ㄧㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
鱼片
词语解释
解释
1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。
-----------------
国语辞典
鱼片
yú piàn
ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
片状的鱼肉。
如:「生鱼片」、「鱼片汤」。
鱼片
网络解释
鱼片
鱼片,以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状,加入少量食盐和调味品,粘上适量的薯粉,再碾成薄皮,切成细丝,即为鱼面;切成块状,则称鱼片。
入锅煮熟,捞起冷却。烹调时,配以肉丁、虾仁、葱段、胡椒粉等佐料,入汤煮沸即可。其色香味俱佳,嫩中带脆,烹炒皆宜。
随便看
𭤟
𭤠
𭤡
𭤢
𭤣
𭤤
𭤥
𭤦
𭤧
𭤨
𭤩
𭤪
𭤫
𭤬
𭤭
𭤮
𭤯
𭤰
𭤱
𭤲
𭤳
𭤴
𭤵
𭤶
𭤷
𪉓
𪉔
𪉕
𪉘
𪉜
𪉞
𪉟
𪉠
𪉡
𪉢
蟠挐
蟠据固结
蟠攫
蟠旋
蟠曲
蟠木
蟠木朽株
蟠枝
蟠根错节
蟠桃
运贩
运费
运赏
运路
运蹇时乖
运蹇时低
运车
运转
运转时来
运载
充京
充力
充夂
充夋
充宜
充木
充苔
充頁
充骨
充鳥
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。
Copyright © 2004-2023 Sdict.net All Rights Reserved
京ICP备2021023879号
更新时间:2026/3/23 11:32:00