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词条 鳝丝
释义

条目鳝丝(鱔絲)

拼音shàn sī

注音ㄕㄢˋ ㄙ

鳝丝 网络解释

鳝丝

  • 鳝丝是用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》:“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化,如夏季的鳝丝,秋季的蟹黄。”
  • 鳝丝可补气益精,适用于肾阳亏虚、阳痿,伴有腰痛、腰膝酸软、畏寒肢冷、面色苍白等症,久服可收意想不到之功效。
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