“鹵味”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	鹵味
释义	条目鹵味（卤味）拼音lǔ wèi 注音ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ 鹵味词语解释解释卤水之味。用卤法制成的冷菜。 ----------------- 国语辞典卤味lǔ wèi ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ 用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等。鹵味网络解释卤味卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。
随便看	黍飴黍餹黍饭黍饴黍黍黍黏子黎黎丘丈人黎丘鬼黎人黎众黎伯黎俗黎俱吠陀黎元黎元洪黎兜鍪黎农黎刀黎单黎司直黎單黎园黎园子弟黎園子弟𥫌𥫍𥫎𥫏𥫑𥫒𥫓𥫕𥫖𥫗禕禖禖坛禖宫禖祝禖祠禗禗禗禘禘乐双款双歌双比双毛双氧水双水内冷汽轮发电机双流双清双溪双玉𫋲𫋳𫋴𫋵𫋶𫋷𫋸𫋸𫋹𫋺

超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。

条目鹵味（卤味）