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词条 鹽酒蟹
释义

条目鹽酒蟹(盐酒蟹)

拼音yán jiǔ xiè

注音ㄧㄢˊ ㄐㄧㄨˇ ㄒㄧㄝ ˋ

鹽酒蟹 网络解释

盐酒蟹

  • yán jiǔ xiè ㄧㄢˊ ㄐㄧㄨˇ ㄒㄧㄝ ˋ
  • 盐酒蟹
  • 指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。 宋 欧阳修 《归田录》卷二:“ 淮 南人藏盐酒蟹,凡一器数十蟹,以皂荚半挺置其中,则可藏经岁不沙。”
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