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词条
麥餅
释义
条目
麥餅(麦饼)
拼音
mài bǐng
注音
ㄇㄞˋ ㄅㄧㄥˇ
麥餅
词语解释
解释
面粉制的饼。
麥餅
网络解释
麦饼
麦饼是浙江省特色传统名点之一,麦饼有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成。
目前以浙江金华浦江,宁波,台州,温州的麦饼最知名。在农村,手巧的农妇经常用麦饼招待客人,或在农忙的时候带上几只麦饼去田头干活,当干粮。
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更新时间:2025/10/22 18:26:53