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词条 凉粉
释义
liángfěn

凉粉

  • 词性名词
  • 繁体涼粉
拼音liáng fěn
注音ㄌ一ㄤˊ ㄈㄣˇ

词语解释

凉粉[ liáng fěn ]

⒈  一种豆制食品,用醋、辣椒等作料凉拌着吃。

agar-agar; bean jelly; cold jelly;

引证解释

⒈  用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊,冷却后凝成块状的食品。

《儿女英雄传》第十五回:“那脸蛋子一走一哆嗦,活脱儿一块凉粉儿。”

国语辞典

凉粉[ liáng fěn ]

⒈  绿豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣酱等调味料拌和著吃。

近音词、同音词

  • liáng fēn量分
  • liàng fēn亮分
  • liáng fēn凉氛

词语组词

  • liáng
  • fěn

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