词条 | 凉粉 |
释义 | 凉粉
拼音liáng fěn 注音ㄌ一ㄤˊ ㄈㄣˇ 词语解释凉粉[ liáng fěn ]⒈ 一种豆制食品,用醋、辣椒等作料凉拌着吃。 英agar-agar; bean jelly; cold jelly; 引证解释⒈ 用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊,冷却后凝成块状的食品。 引《儿女英雄传》第十五回:“那脸蛋子一走一哆嗦,活脱儿一块凉粉儿。” 国语辞典凉粉[ liáng fěn ]⒈ 绿豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣酱等调味料拌和著吃。 近音词、同音词
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