词条 | 汤包肚 |
释义 | 汤包肚
拼音tāng bāo dù 注音ㄊㄤ ㄅㄠ ㄉㄨˋ 词语解释汤包肚[ tāng bāo dù ]⒈ 一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。 引证解释⒈ 一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。 引清 平步青 《霞外攟屑·释谚·汤包肚》:“京师酒肆,最膾炙者汤包肚。按:《史记·货殖传》:‘胃脯,简微耳, 浊氏 连骑。’注:晋灼 曰:‘今太官常以十月作沸汤潯羊胃,以末椒薑扮之暴使燥。’是也。” 近音词、同音词
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