| 词条 | 豆腐乳 |
| 释义 | 豆腐乳
拼音dòu fǔ rǔ 注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ 词语解释豆腐乳[ dòu fǔ rǔ ]⒈ 食品，用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。 引证解释⒈ 食品名。用小块豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。 引《儒林外史》第二一回：“牛老爹 店里卖的有现成的百益酒，盪了一壶，拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜，摆在柜檯上，两人喫着。” 国语辞典豆腐乳[ dòu fu rǔ ]⒈ 黄豆的加工品，用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。 词语组词
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豆腐乳
拼音dòu fǔ rǔ 注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ 词语解释豆腐乳[ dòu fǔ rǔ ]⒈ 食品，用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。 引证解释⒈ 食品名。用小块豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。 引《儒林外史》第二一回：“牛老爹 店里卖的有现成的百益酒，盪了一壶，拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜，摆在柜檯上，两人喫着。” 国语辞典豆腐乳[ dòu fu rǔ ]⒈ 黄豆的加工品，用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。 词语组词
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