豉
拼音chǐ 注音ㄔˇ
部首豆部部外笔画4画总笔画11画
五笔GKUC仓颉MTJE郑码AJEX四角14147结构左右电码6262区位8489统一码8C49笔顺一丨フ一丶ノ一一丨フ丶
部首豆部部外笔画4画总笔画11画
五笔GKUC仓颉MTJE郑码AJEX四角14147结构左右电码6262区位8489统一码8C49笔顺一丨フ一丶ノ一一丨フ丶
基本解释
基本字义
豉
⒈ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
统一码
豉字UNICODE编码U+8C49，10进制: 35913，UTF-32: 00008C49，UTF-8: E8 B1 89。
豉字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
豉字收录于 现通表 标准字体 。
异体字
- 䜴
- 䜵
- 䜻
造字法
形声：从豆、支声
English
fermented beans
详细解释
基本词义
◎ 豉
〈名〉
豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如：豉酒(用豆豉浸渍的酒，可供药用)；豉羹(即豆豉)
康熙字典
豉【酉集中】【豆部】 康熙筆画：11画，部外筆画：4画
《唐韻》《集韻》《韻會》是義切《正韻》時吏切，
音䊓。與
同。《說文》配鹽幽尗也。《徐曰》尗，豆也。幽，謂造之幽暗也。《釋名》豉，嗜也。五味調和，須之而成，乃可甘嗜也。《史記·貨殖傳》鹽豉千合。《前漢·食貨志》長安樊少翁賣豉，號豉樊。
又草豉。《本草綱目》生巴西諸國，草似韭狀，豉出花中。彼人食之。
又豉蟲。《葛洪·肘後方》此蟲正黑如大豆，浮遊水上，治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中，卽瘥。《類篇》或作䜻。
豉字组词
豉字开头组词
- chǐ gēng豉羹
- chǐ jiǔ豉酒
豉字中间组词
- yán chǐ tāng盐豉汤
豉字结尾组词
- dòu chǐ豆豉
- yù chǐ玉豉
- yán chǐ盐豉
- xián chǐ咸豉
- miàn chǐ面豉
- qū chǐ曲豉