词条 | 小苏打 |
释义 | 小苏打
拼音xiǎo sū dá 注音ㄒ一ㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˊ 港台焙鹼 词语解释小苏打[ xiǎo sū dá ]⒈ 无机化合物,成分是碳酸氢钠(NaHCO 3 ),白色晶体,受热能放出二氧化碳,可以灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。 英sodium bicarbonate; 引证解释⒈ 无机化合物,成份是碳酸氢钠,白色晶体。遇热能放出二氧化碳,用来灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。 国语辞典小苏打[ xiǎo sū dǎ ]⒈ 一种无机化合物。为白色结晶或粉末,溶于水呈弱碱性。受热或用酸处理之后,会放出二氧化碳。常用来制发酵粉、饮料、灭火剂及药品。 词语组词
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