| 词条 | 洋粉 |
| 释义 | 洋粉拼音yáng fěn 注音一ㄤˊ ㄈㄣˇ 词语解释洋粉[ yáng fěn ]⒈ 琼脂的通称；也叫洋菜。 英agar; 引证解释⒈ 琼脂的通称。详“琼脂”。 国语辞典洋粉[ yáng fěn ]⒈ 由石花菜或同属的红藻类中所提炼出来的一种凝胶状多糖类。无色、无固定形状，能溶于热水。可供制造果冻、羊羹等甜点，或于实验室中作为培养细菌的培养基。 英语agar 近音词、同音词
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