词条 | 浇头 |
释义 | 浇头
拼音jiāo tou 注音ㄐ一ㄠ ˙ㄊㄡ 词语解释浇头[ jiāo tou ]⒈ 〈方〉:浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴。 英dipa; 引证解释⒈ 方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。 引清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》:“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。” 国语辞典浇头[ jiāo tou ]⒈ 加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。 引《红楼梦·第六一回》:「你娘才下蛋呢!通共留下这几个菜上的浇头,姑娘不要,还不肯做上去呢!」 近音词、同音词
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