词条 | 米面 |
释义 | 米面
拼音mǐ miàn 注音ㄇ一ˇ ㄇ一ㄢˋ 港台米粉 词语解释米面[ mǐ miàn ]⒈ 大米和面。 英rice and noodles; ⒉ 米粉。 英rice flour; ⒊ 〈方〉:一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成。 英rice-flour noodles; 引证解释⒈ 米磨成的粉。 引《尔雅·释草》“莙牛薻” 宋 邢昺 疏:“此二藻皆可食,煑熟,挼去腥气,米麵糝蒸为茹,嘉美, 扬州 人饥荒,可以当穀食。” ⒉ 米与面。 引《儿女英雄传》第六回:“那厨房里墻上掛着一盏油灯,案上鸡鸭鱼肉以至米麵俱全。” 近音词、同音词
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