| 词条 | 緑茶 |
| 释义 | 緑茶
拼音lǜ chá 注音ㄌㄩˋ ㄔㄚˊ 词语解释绿茶[ lǜ chá ]⒈ 成品茶的一种，用不完全发酵的叶子烘制成，冲泡时成淡青色而味清香。 英green tea; 引证解释⒈ 茶叶的一大类，与红茶相对而言。新鲜茶叶经杀青、揉捻、干燥等工序而制成。沏出的茶保持茶叶原有的绿色，故名。绿茶有龙井、旗枪、雨前、明前等不同品种，按产地又可分为屯绿、婺绿、杭绿、湘绿等。 国语辞典绿茶[ lǜ chá ]⒈ 将茶树嫩叶采摘后，立即加高温烘焙以抑制叶子里的氧化酵素活动，防止茶叶酦酵，再经揉捻、干燥制造而成的不酦酵茶。 近音词、同音词
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