| 词条 | 炒米 |
| 释义 | 炒米拼音chǎo mǐ 注音ㄔㄠˇ ㄇ一ˇ 词语解释炒米[ chǎo mǐ ]⒈ 炒过的大米。 英parched rice; ⒉ 蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物。 英millet stir-fried in butter; 引证解释⒈ 将米炒熟。 引《南史·陈纪上·武帝》：“齐 所据城中无水，水一合贸米一升，一升米贸绢一匹，或炒米食之。” ⒉ 指炒熟的米及用炒米制成的食品。 引《儒林外史》第三回：“﹝ 申祥甫 ﹞买了四隻鷄，五十个蛋和些炒米、欢圑之类，亲自上县来贺喜。” ⒊ 蒙古 族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。 国语辞典炒米[ chǎo mǐ ]⒈ 把米炒熟。 引《南史·卷九·陈武帝本纪》：「齐所据城中无水，水一合贸米一升，一升米贸绢一匹，或炒米食之。」 ⒉ 炒熟的米，或将煮熟的糯米晾干后再炒而成的食品。 引《儒林外史·第三回》：「买了四只鸡，五十个蛋和些炒米、欢团之类，亲自上县来贺喜。」 例如：「炒米糕。」 ⒊ 蒙古人的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。 英语fried rice, millet stir-fried in butter 近音词、同音词
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