| 词条 | 大蒜 |
| 释义 | 大蒜
拼音dà suàn 注音ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ 词语解释大蒜[ dà suàn ]⒈ 即“蒜”。 引证解释⒈ 即蒜。多年生宿根草本植物。蒜头、蒜苗、蒜苔均可作蔬菜。蒜头中含大蒜素，可供药用。 引北魏 贾思勰 《齐民要术·种蒜》：“王逸 曰：张騫 周流絶域，始得大蒜、葡萄、苜蓿。” 国语辞典大蒜[ dà suàn ]⒈ 植物名。百合科葱属，多年生宿根草本。多生于暖地原野间，叶长而有微棱，色多浅绿，气微臭，茎叶皆可食。具有健胃、整肠、趋寄虫等功效。 英语garlic 德语Knoblauch (S, Ess) 法语ail 近音词、同音词
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