词条 | 乳酸 |
释义 | 乳酸
拼音rǔ suān 注音ㄖㄨˇ ㄙㄨㄢ 词语解释乳酸[ rǔ suān ]⒈ 一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂。 英lactic acid; 国语辞典乳酸[ rǔ suān ]⒈ 为无色透明或淡黄色的液体,由糖类、淀粉等发酵而成,有酸味。常应用于食品、纺织、医药等方面。 英语lactic acid 德语Milchsäure (S, Chem) 法语acide lactique 近音词、同音词
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