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词条 瓜米
释义
guā

瓜米

    拼音guā mǐ
    注音ㄍㄨㄚ ㄇ一ˇ

    词语解释

    瓜米[ guā mǐ ]

    ⒈  经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。

    引证解释

    ⒈  经过五六次加工用作酿酒原料的糯米。

    清 李斗 《扬州画舫录·桥西录》:“瓜米者,糯稻碾五次之称。碾九次为茶米,用以作糕粽。五六次者为瓜米,用以作酒,亦称酒米……以此米可造木瓜酒,故曰瓜米。”

    词语组词

    • guā

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