词条 | 生菜 |
释义 | 生菜
拼音shēng cài 注音ㄕㄥ ㄘㄞˋ 反义熟菜 词语解释生菜[ shēng cài ]⒈ 一年生或二年生草本植物,叶子狭长,花黄色。叶子可做蔬菜。 英romaine lettuce, cos lelluce; 引证解释⒈ 鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣、芹菜、香菜等。 引《三国志·魏志·倭人传》:“倭 地温暖,冬夏食生菜。” 国语辞典生菜[ shēng cài ]⒈ 野菜。 引唐·杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗:「脆添生菜美,阴益食单凉。」 ⒉ 莴苣的别名。参见「莴苣」条。 ⒊ 没有煮过的蔬菜。 例如:「生菜沙拉」。 反熟菜 英语lettuce, raw fresh vegetables, greens 德语Kopfsalat (S), Salat (S), Gartensalat, Kopfsalat, Salat (S, Ess) 法语laitue 近音词、同音词
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