| 词条 | 配料 |
| 释义 | 配料
拼音pèi liào 注音ㄆㄟˋ ㄌ一ㄠˋ 词语解释配料[ pèi liào ]⒈ 生产过程中，把某些原料按一定比例混合在一起。 英mix; burden; 引证解释⒈ 烹调中作为辅助搭配的食物、调料等。 引鲁迅 《书信集·致曹靖华》：“说到食的珍品，是‘燕窝鱼翅’，其实这两种本身并无味，全靠配料，如鸡汤、笋、冰糖。” ⒉ 生产过程中，把某些原料按一定比例混合在一起。 国语辞典配料[ pèi liào ]⒈ 调理食物用的佐料，如葱、姜、蒜末等。 例如：「清蒸鱼若少了姜丝这道配料，味道就差多了。」 ⒉ 将各类原料按照一定比例混合在一起。 英语ingredients (in a cooking recipe), to mix materials according to directions 德语Dosierung , Zutat (S), Mischungsverhältnis bestimmen 法语ingrédients (dans une recette), mélanger les matériaux selon les consignes 近音词、同音词
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