词条 | 白肉 |
释义 | 白肉
拼音bái ròu 注音ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ 词语解释白肉[ bái ròu ]⒈ 大腿内侧的肉。 ⒉ 宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。 ⒊ 白净的肌肤。 引证解释⒈ 大腿内侧的肉。 引《礼记·檀弓上》:“圉人浴马,有流矢在白肉。” ⒉ 宋 代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。 引宋 灌圃耐得翁 《都城纪胜·食店》:“又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。” ⒊ 白净的肌肤。 引沈从文 《阿金》:“说起这妇人, 阿金 管事就仿佛挨到了妇人的白肉,或亲着了妇人的脸,有说不出的兴奋快活。” 国语辞典白肉[ bái ròu ]⒈ 白嫩的皮肉。 例如:「平常很少劳动、晒太阳的人,才能保有一身的白肉。」 ⒉ 大腿里部的肉。 引《礼记·檀弓上》:「圉人浴马,有流矢在白肉。」 ⒊ 不加佐料的熟猪肉。 引宋·灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》:「又有误名之者,如呼熟肉为白肉是也,盖白肉别是砧压去油者。」 英语plain boiled pork 法语porc bouilli 词语组词
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