| 词条 | 大麦 |
| 释义 | 大麦
拼音dà mài 注音ㄉㄚˋ ㄇㄞˋ 词语解释大麦[ dà mài ]⒈ 大麦属( Hordeum )的任何一种谷类禾草，史前时代就已栽培，适应性强，作为畜饲料，保护和覆盖作物。 英barley; 引证解释⒈ 又名牟麦，元麦。禾本科植物。一、二年生草本。叶子宽条形，子实的外壳有长芒。麦粒可食。麦芽可制啤酒和饴糖，麦杆可编草帽或其它用品。 引《吕氏春秋·任地》：“孟夏之昔，杀三叶而获大麦。” ⒉ 指这种植物的子实。 引《后汉书·酷吏传·董宣》：“年七十，卒於官，詔遣使者临视，惟见布被覆尸，妻子对哭，有大麦数斛，敝车一乘。” 国语辞典大麦[ dà mài ]⒈ 植物名。禾本科大麦属，一年生草本植物。茎高约三尺，中空有节。叶片细长，有平行脉。初夏开花，聚于茎顶成穗，实壳尖端有长芒。子实可供食用，磨碎后作为动物饲料，麦芽为制造酒、糖的原料。麦秸可编织草帽。 近音词、同音词
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