词条 | 膏环 |
释义 | 膏环
拼音gāo huán 注音ㄍㄠ ㄏㄨㄢˊ 词语解释膏环[ gāo huán ]⒈ 食品名。以米面粉和水搓成细条,组之成束,入油炸而成。也称粔籹、寒具。犹今之馓子。 引证解释⒈ 食品名。以米面粉和水搓成细条,组之成束,入油炸而成。也称粔籹、寒具。犹今之馓子。 引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“膏环,用秫稻米屑,水蜜溲之,强泽如汤饼麵。手搦团,可长八寸许。” 近音词、同音词
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