词条 | 酴酒 |
释义 | 酴酒拼音tú jiǔ 注音ㄊㄨˊ ㄐ一ㄡˇ 词语解释酴酒[ tú jiǔ ]⒈ 酒酿。 引证解释⒈ 酒酿。 引北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》:“蜀 人作酴酒法:十二月朝,取流水五斗,渍小麦麴二斤,密泥封。至正月二月冻释,发,漉去滓。但取汁三斗,杀米三斗,炊作饭,调强软,合和;復密封,数十日便熟。合滓餐之,甘、辛、滑,如甜酒味,不能醉人。多啖,温温小煖而面热也。” 近音词、同音词
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酴酒拼音tú jiǔ 注音ㄊㄨˊ ㄐ一ㄡˇ 词语解释酴酒[ tú jiǔ ]⒈ 酒酿。 引证解释⒈ 酒酿。 引北魏 贾思勰 《齐民要术·笨曲并酒》:“蜀 人作酴酒法:十二月朝,取流水五斗,渍小麦麴二斤,密泥封。至正月二月冻释,发,漉去滓。但取汁三斗,杀米三斗,炊作饭,调强软,合和;復密封,数十日便熟。合滓餐之,甘、辛、滑,如甜酒味,不能醉人。多啖,温温小煖而面热也。” 近音词、同音词
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