词条 | 青蒜 |
释义 | 青蒜
拼音qīng suàn 注音ㄑ一ㄥ ㄙㄨㄢˋ 词语解释青蒜[ qīng suàn ]⒈ 嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用。 英garlic bolt; 引证解释⒈ 蒜苗。 引元 李文蔚 《蒋神灵应》第二折:“捣下青蒜釃下酒,柳蒸狗肉烂羊头。” 国语辞典青蒜[ qīng suàn ]⒈ 初生的蒜苗。以绿叶为主要食用部分,故称为「青蒜」。 英语garlic shoots and leaves 德语Lauch, Poree 法语Ail cultivé 近音词、同音词
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