词条 | 食谱 |
释义 | 食谱
拼音shí pǔ 注音ㄕˊ ㄆㄨˇ 港台配方 烹調法 處方 词语解释食谱[ shí pǔ ]⒈ 介绍做菜、做点心方法的书。 例大众食谱。 英cookbook; recipe; ⒉ 根据不同需要制定的饭菜的单子。 例一周食谱。 英menu; 引证解释⒈ 有关食物调配和烹调方法的书册或单子。 引清 吴炽昌 《客窗闲话续集·一技养生》:“又 张生,係鹺商子。一无所长,惟好口腹,广搜古今食谱而準酌之。” ⒉ 指开列日常饭菜名目的单子。 引李季 《周总理啊大庆儿女想念你》诗:“总理 呵,吃饭你要亲自定食谱:高粱米、芸豆、窝窝头。” 国语辞典食谱[ shí pǔ ]⒈ 记载食品的材料、用量与做法的文件或书籍。 ⒉ 为达饮食均衡而订定的膳食计划或菜单。 例如:「减肥食谱」。 近音词、同音词
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