| 词条 | 馒头 |
| 释义 | 馒头
拼音mán tou 注音ㄇㄢˊ ˙ㄊㄡ 近义饽饽 词语解释馒头[ mán tou ]⒈ 一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。 英steamed bun; 引证解释⒈ 一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅。现在北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。吴语区有馅无馅统称馒头。 引宋 高承 《事物纪原·酒醴饮食·馒头》：“稗官小説云：诸葛武侯 之征 孟获，人曰：‘蛮地多邪术，须祷於神，假阴兵一以助之。然蛮俗必杀人，以其首祭之，神则嚮之，为出兵也。’ 武侯 不从，因杂用羊豕之肉，而包之以麪，象人头，以祠。神亦嚮焉，而为出兵。后人由此为馒头。” 国语辞典馒头[ mán tou ]⒈ 包子。 引《水浒传·第二七回》：「大树十字坡，客人谁敢那里过？肥的切做馒头馅，瘦的却把去填河。」 ⒉ 今天专指一种无馅的面食。相对于有馅的包子而言。 例如：「这家的山东大馒头作得极好。」 近饽饽 近音词、同音词
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