鱠
拼音kuài 注音ㄎㄨㄞˋ 简体鲙
部首魚部部外笔画13画总笔画24画
五笔QOWJ仓颉NFOMA郑码ROLK四角28366结构左右电码7671统一码9C60笔顺ノフ丨フ一丨一丶丶丶丶ノ丶一丨フ丨丶ノ一丨フ一一
部首魚部部外笔画13画总笔画24画
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基本解释
基本字义
鱠
⒈ 〔鱠魚〕即“鰳魚”。亦作“快魚”。
⒉ 同“膾”。細切肉。
⒊ 魚鱠。魚細切作的餚饌。
⒋ 方言。鱖魚。
统一码
鱠字UNICODE编码U+9C60，10进制: 40032，UTF-32: 00009C60，UTF-8: E9 B1 A0。
鱠字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
异体字
- 膾
- 鲙
English
minced fish; hash
康熙字典
鱠【亥集中】【魚部】 康熙筆画：24画，部外筆画：13画
《廣韻》《集韻》《正韻》
古外切，音膾。細切肉也。《干祿字書》膾通鱠。
又《博物志》吳王江行食魚膾，棄殘餘於水，化爲魚，名膾殘，卽今銀魚。
说文解字
说文解字
膾【卷四】【肉部】
細切肉也。从肉會聲。古外切
说文解字注
（膾）細切肉也。所謂先藿葉切之、復報切之也。報者、俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。少儀注云。報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。从肉。會聲。古外切。十五部。
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