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词条 鱼泥
释义

鱼泥

  • 繁体魚泥
拼音yú ní
注音ㄩˊ ㄋ一ˊ

词语解释

鱼泥[ yú ní ]

⒈  谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。

引证解释

⒈  谓将鱼肉剁碎捣烂成半固体状的像泥的糜状物。

石三友 《金陵野史·春有刀鲚夏有鲥》:“长江 口岸的 江阴 县城,素有著名的‘刀鱼面’,是将新鲜的刀鱼洗净后,除掉头尾和刺骨,剁成鱼泥,再拌和鸡蛋及面粉,揉匀后做成面条,下锅煮熟,佐以鸡汤,其味极美,别具风味。”

近音词、同音词

  • yū ní淤泥
  • yù nǐ预拟
  • yù nì郁腻
  • yú nì鱼睨
  • yú nì余腻
  • yǔ nì语逆
  • yù ní郁尼
  • yū ní迂泥
  • yū ní迂倪

词语组词


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