| 词条 | 鱼片 |
| 释义 | 鱼片
拼音yú piàn 注音ㄩˊ ㄆ一ㄢˋ 港台魚排 魚肉塊 词语解释鱼片[ yú piàn ]⒈ 鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。 ⒉ 鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片，或以之炒、溜成的菜肴。 引证解释⒈ 鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。 ⒉ 鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片，或以之炒、溜成的菜肴。 引梁实秋 《雅舍谈吃·两做鱼》：“我认识一位 蒙古 贵族，除了糟溜鱼片之外，从不食鱼。” 国语辞典鱼片[ yú piàn ]⒈ 片状的鱼肉。 例如：「生鱼片」、「鱼片汤」。 近音词、同音词
词语组词
相关词语
|
| 随便看 |
超级辞典收录超过八万个汉字，二十万个词语，基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法，是汉语学习的有利工具。