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词条 鱼露
释义

鱼露

  • 繁体魚露
拼音yú lù
注音ㄩˊ ㄌㄨˋ

词语解释

鱼露[ yú lù ]

⒈  一种液体调味品。以小杂鱼为原料,用盐或盐水浸渍,经长时间自然发酵分解后,取其液汁煮沸滤清而成。

引证解释

⒈  一种液体调味品。以小杂鱼为原料,用盐或盐水浸渍,经长时间自然发酵分解后,取其液汁煮沸滤清而成。

《人民日报》1960.1.8:“从加工厂里,运出一箱箱鱼肉罐头和一坛坛鱼露,还有一篓篓咸鱼,装满了几个车厢。”

近音词、同音词

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词语组词


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