词条 | 奶油 |
释义 | 奶油
拼音nǎi yóu 注音ㄋㄞˇ 一ㄡˊ 词语解释奶油[ nǎi yóu ]⒈ 牛乳的淡黄色部分,含有18%到大约40%的白脱脂肪,在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。 英cream; 引证解释⒈ 从牛奶中提取的半固体食用脂肪。 引清曾祺 《晚饭后的故事》:“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的,像一块奶油。” 国语辞典奶油[ nǎi yóu ]⒈ 一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色,特具香味。通常用来涂面包,作饼干、蛋糕等。 英语cream, butter 德语Sahne, Rahm (S) 法语crème (produit laitier), efféminé 词语组词
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