词条 | 味精 |
释义 | 味精
拼音wèi jīng 注音ㄨㄟˋ ㄐ一ㄥ 港台麩胺酸鈉 词语解释味精,味素,味之素[ wèi jīng,wèi sù,wèi zhī sù ]⒈ 调味品,白色粉末状结晶,放在菜或汤里使有鲜味。 英monosodium glutamate; gourmet powder; 引证解释⒈ 体味精深。 引《三国志·蜀志·秦宓传》“荐儒士 任定祖” 裴松之 注引 晋 陈寿 《益部耆旧传》:“州牧 刘焉 表荐 安(任定祖 )味精道度,厉节高邈,揆其器量,国之元宝。” ⒉ 称味素或味之素。一种调味品。一般用小麦、黄豆、玉米或甜菜制成。多为白色粉末状和结晶状。放在菜或汤里使增加鲜美味道。 国语辞典味精[ wèi jīng ]⒈ 一种用豆、麦等物制成的调味品。 英语monosodium glutamate (MSG) 德语Glutamat , Mononatriumglutamat 法语glutamate monosodique 近音词、同音词
词语组词
相关词语
|
随便看 |
超级辞典收录超过八万个汉字,二十万个词语,基本涵盖了全部常用汉语的释义及用法,是汉语学习的有利工具。