词条 | 三脆面 |
释义 | 三脆面
拼音sān cuì miàn 注音ㄙㄢ ㄘㄨㄟˋ ㄇ一ㄢˋ 词语解释三脆面[ sān cuì miàn ]⒈ 宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。 引证解释⒈ 宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。 引宋 林洪 《山家清供·山家三脆》:“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟,同香熟油、胡椒盐各少许,酱油滴醋拌食, 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此,或作汤饼以奉亲,名三脆麪。” 词语组词
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三脆面
拼音sān cuì miàn 注音ㄙㄢ ㄘㄨㄟˋ ㄇ一ㄢˋ 词语解释三脆面[ sān cuì miàn ]⒈ 宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。 引证解释⒈ 宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。 引宋 林洪 《山家清供·山家三脆》:“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟,同香熟油、胡椒盐各少许,酱油滴醋拌食, 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此,或作汤饼以奉亲,名三脆麪。” 词语组词
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