词条 | 乌肠 |
释义 | 乌肠
拼音wū cháng 注音ㄨ ㄔㄤˊ 词语解释乌肠[ wū cháng ]⒈ 指曲受潮发霉后中心部位孔的周围变成黑褐色。 引证解释⒈ 指曲受潮发霉后中心部位孔的周围变成黑褐色。一本作“乌腹”。 引北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴法》:“布麴饼於地……三七日出外,日中曝之令燥,麴成矣。任意举、阁,亦不用瓮盛。瓮盛者,则麴乌肠。乌肠者,遶孔黑烂。” 近音词、同音词
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