单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟 基酮。最简单的单糖是甘油醛和二羟 基丙酮。单糖是构成各种糖分子的基本单位,天然存在的单糖一般都是D型。在糖通式中,单糖的n是从3-7的整数,依次被称为丙糖、丁糖、戊糖、已糖和未糖。单糖既可以环式结构形式存在,也可以开链形式存在。
词条 | 单糖 |
释义 | 单糖[ dān táng ]基本释义
单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟 基酮。最简单的单糖是甘油醛和二羟 基丙酮。单糖是构成各种糖分子的基本单位,天然存在的单糖一般都是D型。在糖通式中,单糖的n是从3-7的整数,依次被称为丙糖、丁糖、戊糖、已糖和未糖。单糖既可以环式结构形式存在,也可以开链形式存在。 英文翻译
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