“冷菜”的拼音（读音）、部首、笔画笔顺、组词造句、释义、用法-超级辞典

词条	冷菜
释义	条目冷菜拼音lěng cài 注音ㄌㄥˇ ㄘㄞˋ 冷菜词语解释解释 ◎ 冷菜lěngcài [cold dish] 凉菜冷菜网络解释冷菜冷菜是仅次于热菜的一大菜类，做法很多，形成冷菜独自的技法系统，按其烹调特征，可分为炮拌类、煮烧类、汽蒸类、膀、烧烤类、炸氽类、‘糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等10大类，习惯上它与热菜烹调技法并列为两大烹调技法。
随便看	矜厉矜原矜厲矜句飾字矜句饰字矜叹矜名矜名妒能矜名嫉能矜吝矜咳矜哀矜善矜嗟矜嚴矜大抵達抵還抵配抵針抵銷抵销抵閡抵阂抵陒𨋱𨋳𨋴𨋵𨋶𨋷𨋸𨋺𨋻𨋼豺人豺兕豺心豺武豺漆豺牙豺狐之心豺狗豺狼豺狼之吻扰烦扰狎扰畜扰穰扰紊扰累扰绥扰聒扰袭扰躟𧇍𧇍𧇎𧇏𧇐𧇑𧇒𧇓𧇓𧇔

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