气象学上指从高纬度地区流向低纬度地区，使气温急速下降的强烈冷空气。以台湾地区的标准而言，一般是指使气温降至摄氏十度以下，或在二十四小时内使气温下降摄氏八度以下的气流。也称为「寒流」。