1.織作綢﹑布﹑呢絨等之總稱。亦借指紡織工業。2.官名。明清兩代於南京﹑杭州﹑蘇州各地設立專局，掌管織造各項絲織品，供皇室之用。明於三處各置提督織造太監一人。清沿用此制，但不用宦官，改用內務府人員，稱織造。