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仙人掌茶
释义
条目
仙人掌茶
拼音
xiān rén zhǎng chá
注音
ㄒㄧㄢ ㄖㄣˊ ㄓㄤˇ ㄔㄚˊ
仙人掌茶
词语解释
解释
茶叶名。
仙人掌茶
网络解释
仙人掌茶
仙人掌茶，仙人掌茶属绿茶类，产于湖北当阳境内的玉泉山，制成后的仙人掌茶，外形扁平似掌指，色泽翠绿，白毫披露。冲泡后，芽叶舒展，嫩绿成朵，汤色清澈明亮，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜。
仙人掌茶加工时，经蒸汽杀青、炒青做形、焙干定型三道工序加工而成。历代本草多有记载，仙人掌茶含有多种氨基酸、维生素和微量元素。此外尚含有三萜类成分、抱壁莲、角蒂仙及绿原酸、黄酮等活性成分。经科学实验，对流感病毒、腺病毒、链球菌有较强的抑菌作用。
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更新时间：2025/12/8 14:36:13