植物名。蓼科酸模属，多年生草本。高三十至六十公分，茎红紫色，根际叶丛生，具长柄，长椭圆形。茎叶互生，披针状长椭圆形。春开淡红色单性小花，圆锥花序，雌雄异株，瘦果三棱形。可供食用及药用。也称为「薞芜」。