拼音yán shuǐ fàn
注音ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄈㄢˋ
牢饭。监狱中的伙食通常不佳，遇上狱政不善时，盐水泡饭也必须将就忍受，故称牢饭为「盐水饭」。如：「他当年因为一时失足，犯下刑案，故而吃了许多年的盐水饭。」
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