词语解释

清汤寡水[ qīng tāng guǎ shuǐ ]

⒈  菜肴清淡，没有油水。

例一锅熬白菜清汤寡水的，看不到一点油星儿。

英clear soup; light soup;

引证解释

⒈  方言。谓菜肴清淡简单，没有油水。

引锦云 王毅 《笨人王老大》：“饭桌上清汤寡水，热炕上恩爱夫妻。”

国语辞典

清汤寡水[ qīng tāng guǎ shuǐ ]

⒈  没有菜的汤。比喻没有味道。

例如：「那全是些清汤寡水的陈年往事，不值得一提。」

拼音 qīng tāng guǎ shuǐ

注音 ㄑ一ㄥ ㄊㄤ ㄍㄨㄚˇ ㄕㄨㄟˇ

解释 形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。

出处 周立波《山乡巨变》上卷：“煮一蒸钵白菜，清汤寡水，看不见一点油星子。”

例子 海岩《我的孩子，我的故乡》：“大陆生活，清汤寡水，不是个享晚福的地方。”

用法 联合式；作宾语、定语；含贬义。

歇后语 药锅里煮珍珠

感情 清汤寡水是贬义词。

繁体 清湯寡水

近义 粗茶淡饭

反义 山珍海味

英语 clear soup（light soup）

日语 あっさり無味のスープ