词条 | 无心炙 |
释义 | 无心炙
拼音wú xīn zhì 注音ㄨˊ ㄒ一ㄣ ㄓˋ 词语解释无心炙[ wú xīn zhì ]⒈ 古代一种不加佐料的猪肉羹。 引证解释⒈ 古代一种不加佐料的猪肉羹。 宋 陶穀 《清异录·无心炙》:“段成式 驰猎,飢甚,叩村家,主人老姥出彘臛,五味不具。 引成式 食之,有逾五鼎,曰:‘老姥初不加意,而珍美如此。’常令庖人具此品,因呼为‘无心炙’。” 词语组词
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