| 词条 | 东坡肉 |
| 释义 | 东坡肉
拼音dōng pō ròu 注音ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡˋ 词语解释东坡肉[ dōng pō ròu ]⒈ 宋苏轼贬黄州时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”后肴馔中有所谓“东坡肉”，本此。其烹调方法，后世说法不一。 引证解释⒈ 宋 苏轼 贬 黄州 时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗鐺，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。 引黄州 好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯喫，贫者不解煑。早晨起来打两椀，饱得自家君莫管。” 国语辞典东坡肉[ dōng pō ròu ]⒈ 一种用慢火焖煮烂熟的猪肉。相传为苏轼所创。 词语组词
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东坡肉
拼音dōng pō ròu 注音ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄖㄡˋ 词语解释东坡肉[ dōng pō ròu ]⒈ 宋苏轼贬黄州时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”后肴馔中有所谓“东坡肉”，本此。其烹调方法，后世说法不一。 引证解释⒈ 宋 苏轼 贬 黄州 时，曾戏作《猪肉颂》诗：“净洗鐺，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。 引黄州 好猪肉，价钱如泥土。贵者不肯喫，贫者不解煑。早晨起来打两椀，饱得自家君莫管。” 国语辞典东坡肉[ dōng pō ròu ]⒈ 一种用慢火焖煮烂熟的猪肉。相传为苏轼所创。 词语组词
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